Depuis le 1er Mars 2014 le chef Patrice ALPE dirige le Restaurant Le Janus, ainsi que du camping de Vaumeilh.
Venez découvrir une cuisine de terroir raffinée.
Tous les repas sont confectionnés maison, avec les produits du Pays sisteronais.
vous pourrez découvrir entre autre, ses souris d’agneau de sisteron, ses pieds paquets, ses grillades de côtelettes d’agneau sisteronais, son lapin aux olives, sa caillette maison, et bien d’autres sortis de l’imagination du chef.
Pour une entrée ou un dessert : printemps été c’est la saison la soupe de melon à la crème de poivre.
